poniedziałek, 6 maja 2019

Sosnówka czyli "2 w 1"

Sosnówka czyli nalewka z młodych pędów sosny jest delikatna szlachetna w smaku. Za jednym zamachem można przygotować sobie syrop na kaszel oraz smaczną nalewkę🙂
Składniki :
1/2 litrowego słoika młodych pędów sosny
Cukier
Około 0,5l czystej wódki

Młode pędy sosny umieścić w słoiki zasypać cukrem



Słoik umieścić na nasłonecznionym parapecie i codziennie nim energicznie potrząsać. Gdy cukier się rozpuści otrzymany syrop ostrożnie zlać do butelki z ciemnego szkła i przechowywać w lodówce. 
Natomiast pozostałe pędy sosny zalać wódką i odstawić na 3 - 4 miesiące. Od czasu do czasu potrząsać. Po tym czasie przefiltrować i przelać do butelek
Młode pędy sosny oraz małe szyszki zasypane cukiem